自家焙煎 ビッグ・チワワ・コーヒー Blog
2023/02/16 20:42
【エクアドル】チト ウォッシュド 中浅煎り の紹介です。今回のエクアドルは、最南部、サモラ・チンチペ県 チト地区の小農家からのマイクロロットコーヒーです。チト地区は、険しい山々に囲...
2022/12/14 01:09
今年もあと僅かとなりました。新年の始まりには暖かいコーヒーを！ということで、今年も「ニューイヤーブレンド」を作りました。期間限定・売り切れ次第終了です。お正月にご自宅やご実家などで美味しいお菓子や...
2022/11/11 19:51
自家焙煎ビッグ・チワワ・コーヒーのマスコットキャラクター「チョコくん」の公式グッズができました。Tシャツ、マグカップ、バッジなど各種あります。ご注文後に生産するので数日お時間頂いたのちに発送となりま...
2022/01/07 17:49
【ニカラグア】ペラルタ農園 エル・ボスケ ウォッシュド 浅煎り の紹介です。久々の浅煎りのリリースです。今回のニカラグアは、北西部、ホンジュラスの国境沿いのヌエバセゴビアにあるペラルタ農園からのもので...
2021/12/17 21:00
今年もあと僅かとなりました。新年の始まりには暖かいコーヒーを！ということで、今年も「ニューイヤーブレンド」を作りました。期間限定・売り切れ次第終了です。お正月にご自宅やご実家などで美味しいお菓子や...
2021/06/12 23:16
【コロンビア】ラ・ロマ マリア・ベルナルディータ カトゥーラ の紹介です。中深煎りと深煎りがあります。ホンジュラスが終売になりまして、次にまたグアテマラの豆を投入したいなぁと思ってはいたのですが、...
2021/05/30 14:51
【タンザニア】キリマンジャロ モンデュール の紹介です。中煎り中深煎りがあります。タンザニアはこれまでブルンジに近いキゴマという地区の銘柄を使ってきましたが、今年はあいにくこの銘柄のニュークロップ...
2020/12/11 18:25
今年もあと僅かとなりました。新年の始まりには暖かいコーヒーを！ということで、今年も「ニューイヤーブレンド」を作りました。期間限定・売り切れ次第終了です。お正月にご自宅やご実家などで美味しいお菓子や...
2020/11/27 22:39
【ホンジュラス】エル・ロブラル農園 ウォッシュド の紹介です。ホンジュラスはあまり聞きなれない国名かもしれませんが、近年とても高品質なホンジュラスのコーヒーが増えてきています。グアテマラ、...
2020/10/15 19:12
新リリースの「エスプレッソブレンド」の紹介です。最近フレアエスプレッソ（Flair Espresso）という手動式のエスプレッソマシンをゲットしまして、これを機にエスプレッソ用のブレンドを作ってみました。エスプ...
2020/07/25 19:49
熱湯に漬けるだけの簡単コーヒーバッグ。７個セットで販売しているもので、これまでひとつのジップ付きアルミ袋に７個を淹れていたのですが、バッグひとつずつを個装することにしました。個装袋は内側がアルミ蒸...
2020/06/14 20:21
しれっと焙煎豆を入れる個装袋を変えました。一袋100gというのはこれまで通りです。200gご注文頂いた場合は二袋にパックしております。ジッパーはついていないので、ハサミで切って開封した後は密閉容器に移し替...
2020/04/30 17:55
ゴールデンウィーク期間中10パーセントOFFになるクーポンをご用意させて頂きました。ご注文時にクーポンコード GW2020 を入力してください。✔︎1000円以上お買い上げの場合にご利用頂けます。✔︎期間は5/...
2020/02/23 09:45
【2020/2/22 〜 2/25 期間限定】BASEで開設されたショップ数が90万を超えた記念に、BASEより10％オフのクーポンをプレゼント♪送料を除いて1000円以上ご注文の場合にお使い頂けます。商品購入画面...
2020/01/11 15:45
【コロンビア】カフェインレス - ラスフローレス農園 - 中深煎り の紹介です。コーヒーの香りは好きなんだけどカフェインを避けたい方々にも是非この豆でコーヒーを楽しんで頂ければと思います。カフェイン...